Флешмоб «Моё национальное блюдо»
Февраль 1, 2022
Просмотров: 137
26 января 2022 года на кухне школьной столовой МБОУ СОШ № 7 г. Бирска прошел мастер- класс повара 4 разряда Хаматнуровой З.Д. для учеников школы по приготовлению башкирского национального блюда «Кош теле» в рамках республиканского флешмоба «Мое национальное блюдо».
Из множества кухонь всего мира многие любят десерты башкирской кухни (да и не только десерты). Основным продуктом является тесто. А тесто в башкирской кухне самое наивкуснейшее. Любимое печенье детства - это хрустящий «Хворост». Минимум ингредиентов, зато вкусно и быстро! А у татаров и башкир хворостом называют «Кош теле», в переводе «птичьи язычки». Тоже очень популярное блюдо! «Птичьи язычки» в основном готовят на праздник Рамадан или просто, когда идут в гости. Хворост получается нежным, воздушным, мягким, тающим во рту и в то же время хрустящим!
@school7birsk
#ФЛЕШМОБ2022
#МоеНациональноеБлюдо2022
Из множества кухонь всего мира многие любят десерты башкирской кухни (да и не только десерты). Основным продуктом является тесто. А тесто в башкирской кухне самое наивкуснейшее. Любимое печенье детства - это хрустящий «Хворост». Минимум ингредиентов, зато вкусно и быстро! А у татаров и башкир хворостом называют «Кош теле», в переводе «птичьи язычки». Тоже очень популярное блюдо! «Птичьи язычки» в основном готовят на праздник Рамадан или просто, когда идут в гости. Хворост получается нежным, воздушным, мягким, тающим во рту и в то же время хрустящим!
@school7birsk
#ФЛЕШМОБ2022
#МоеНациональноеБлюдо2022